原料生産地も加工地もともにカナダ。
有機栽培された麻の実をコールドプレス(低温圧搾法)で丁寧に搾ったオイルです。
フレッシュでコクのある風味はクセになるおいしさ。そのままお料理にかけたり、ドレッシングを作ったり、パンに添えるのもオススメです。非加熱なのでローフードにもお使いいただけます。
成分の約80%がキレイと健康のために必要な必須脂肪酸(オメガ3・オメガ6)。ガンマ・リノレン酸も含む珍しい食用油です。長寿村として有名な中国・巴馬地区では火麻油と呼ばれ、お粥にかけて常食していることが長寿の秘訣だと言われています。
※直射日光及び高温多湿を避け、冷暗所で保存。開封後は冷蔵庫で保存し、早めにお召し上がりください。
栄養成分表示(1日摂取目安量10g当たり)
エネルギー
90kcal
タンパク質
0g
脂質
10g
- 飽和脂肪酸
0.9g
- n-3系脂肪酸
1.6g
- n-6系脂肪酸
5.1g
- トランス脂肪酸
0g
コレステロール
0mg
炭水化物
0g
食塩相当量
0g
リノール酸(n-6系)
4.8g
α-リノレン酸(n-3系)
1.6g
オレイン酸(n-9系)
1.0g
γ-リレイン酸(n-6系)
0.3g
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